羚羊工作室

天热调凉菜，别只会加生抽和醋！教你“万能凉拌汁”，拌啥都好吃天气越来越热了，不管是街上的还是超市里的凉拌菜，都越来越受欢迎，酸辣解腻开胃，大人孩子都喜欢吃。我家也一样，天气一热吃啥都不香，但唯独凉拌菜，家人都很爱吃。不过这两年我几乎不去外面买了，只要想吃都是自己做，随便买几样菜，用凉拌汁一拌，好吃得很，关键还...

在厨房这个充满烟火气息的小江湖里，炖鱼是一道深受大众喜爱的家常菜，几乎每个家庭的餐桌上都曾出现过它的身影。它就像一位老朋友，带着家的温暖和熟悉的味道，承载着无数温馨的时刻。以往，很多人炖鱼时，只是习惯性地放入葱姜蒜，觉得这样就能达到去腥增香的效果。但实际上，这只是打开炖鱼美味大门的一小步，还有更多让鱼肉鲜嫩不...

炸油条很简单，不放明矾不用碱，金黄酥脆0添加，早餐吃太香了我如果说油条做法很简单，肯定有不少人反驳，那么简单就不至于去外面买了，我说早上起来炸油条不费时间，肯定会有更多人不屑，怎么可能，至少得好几个小时吧，你早上起来做做看？炸油条很简单，不放明矾不用碱，金黄酥脆0添加，早餐吃太香了实际上还真不是一件难事，至少...

有喜欢吃鱼的吗？我们家人都很喜欢吃鱼，一个星期至少有五天餐桌上都是有鱼的，各种做法各种鱼，总也吃不腻、如果你也喜欢吃鱼，那看看这些做法里面有没有你爱吃的~蒜香鱼片我学会了10种鱼的做法，因为家里人都喜欢吃鱼所需食材:财鱼、蒜末、小米辣、葱花~我学会了10种鱼的做法，因为家里人都喜欢吃鱼水煮鱼我学会了10种鱼的...

天气太热了，不想炒菜，那就多做蒸菜。夏天多吃蒸菜，真的很不错。简单易做，营养又美味。大人小孩都可以吃。我有两个小孩子，我也经常给她们做蒸菜，小孩子吃得叫一个香。干饭干得也快，因为特别容易吃，嫩嫩的。你们也来看看吧，今天又给大家分享了5款蒸菜，喜欢吃的学起来，真的很不错。1、鸡肉蒸香菇鸡肉这样做，很香很好吃，嫩...

在我多年的医疗实践中，经常遇到患者因为对维生素的误解而滥用它们，认为“多吃维生素能更健康”。然而，维生素虽好，也并非多多益善。事实上，过量摄入某些维生素不仅无益，甚至可能带来潜在的健康风险。比如说，曾经有位中年女士来到我的诊室，她长期自行大量服用维生素A和E，认为这能让她保持青春和活力。然而，几个月后她开始出...

还在为每天做什么菜发愁？厨房油烟太大不想开火？试试这 6 道宝藏蒸菜！不用煎炒烹炸，把食材往锅里一放，坐等出锅就能收获鲜香嫩滑的美味。从鲜嫩虾仁到多汁排骨，从低脂鸡腿到肥美鱼肉，每一道都好吃到舔盘，大人小孩都能轻松拿捏！1. 虾仁蒸蛋 —— 嫩滑到颤抖的 "云朵料理"打工人的早餐救星！嫩滑...

最近一段时间，各大医院儿科接诊了许多频繁打喷嚏、流清鼻涕、鼻塞的患儿，家长以为是普通感冒，结果总是反复发作，到医院就诊才知道是患上了过敏性鼻炎。近年来，每逢秋末冬初，儿童过敏性鼻炎的发病率都会显著增加，冷空气刺激、过敏原增多、感染造成免疫力低下等都是诱因。过敏和感冒怎么分？注意避开这3个过敏认识误区孩子鼻子过...

毛氏红烧肉，一道色香味俱佳的传统名菜，选用上等的五花肉，经过精心烹制，肉质鲜嫩多汁，入口即化。糖色的运用让肉块呈现出诱人的红棕色，光泽鲜亮，令人垂涎欲滴。每一块红烧肉都裹着浓郁的酱汁，味道醇厚，甜中带咸，咸中带香，真是妙不可言！搭配一碗热气腾腾的白米饭，简直是绝配。红烧肉的美味做法：味道醇厚，甜中带咸，咸中带...

辣椒油，这瓶餐桌上的“点睛神笔”，几乎成了我们每餐必不可少的调料。无论是拌个凉菜、蘸个饺子，还是为一碗简单的素面添上一点色彩，它都能让原本平凡的食物瞬间变得与众不同，充满魔力。可是，你真的知道如何制作出一瓶香气四溢、色泽红亮、辣味十足的辣椒油吗？做辣椒油不只泼热油！掌握这3步，香气四溢、色泽鲜亮、辣味十足©&...