今天才知道,原来鱼肉可以这样简单又美味的烹饪,即使是烹饪新手也能轻松驾驭,让鱼肉既去腥又美味。下面,我将为你详细介绍几种简单实用的烹饪技巧,让你的餐桌增添一道令人垂涎的佳肴:今天才知道,鱼肉这么做好吃又去腥,新手小白也能做的好吃去腥基础技巧1、彻底清洗:2、浸泡去血水:将清洗干净的鱼肉放入冷水中浸泡30分钟至...
老式腌鸭蛋。鸭蛋腌到两个月、三个月的时候还都是一卤咸,不是那么齁咸。到底放多少水和多少盐?今天就用鹅蛋来代替鸭蛋,20个鹅蛋再搭配上6个鸡蛋,6个鸭蛋就算上是50个鸭蛋。·洗好的鸭蛋最好是放在有阳光的地方晒到两到三个小时的时间,一切就按50个鸭蛋算。50个鸭蛋的比例就是9两盐,腌鸡鸭蛋盐最好就用这种颗粒的盐。...
【杏鲍菇炒螺片】10道汤鲜味美营养丰富海鲜家常菜,全家都爱吃食材:海螺、杏鲍菇做法:1、海螺肉切成薄厚均匀的片,海螺片快速焯水三到四秒钟就可以了。2、杏鲍菇切成硬币厚的片,3、四成油温,下入杏鲍菇片,炸成金黄色捞出控油备用。4、起锅烧油,洋葱炒香,蚝油炒香,没有骨汤的就放开水。生抽调味,老抽炒色,盐、白5、糖...
好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾、超下饭推荐5道美味诱人的家常菜,开胃解馋又下饭,一周吃三次都不腻准备食材:鸡肉切稍大一点的丁,泡一会儿,多洗几遍直到洗净血水,攥干水分备用;花生米小火炸脆;黄瓜去芯切丁、胡萝卜切丁、青椒切丁、干辣椒切小段、花椒一小撮、葱花、姜末、蒜片适量。腌制鸡丁:洗好血水的鸡丁加入一勺料酒、...
当血糖逐渐攀升的这段时光里,对于部分人群而言,他们的身体或许会悄然展现出一些微妙的信号。这些信号如同闪烁的警示灯,提醒我们注意身体的微妙变化。它们可能是一阵突如其来的口渴,或是频繁的尿意,又或是突然间的疲倦和无力。这些都是身体在向我们传达信息,可能是血糖水平已经超出了正常范围。因此,我们应当对这些迹象保持高度...
本文转自:临汾日报 布洛芬作为一种常用的非甾体抗炎药(NSAIDs),在缓解疼痛、降低发热以及减轻炎症方面广受欢迎。然而,尽管布洛芬在许多情况下被视为有效且安全的选择,但并非所有情形下都适合使用。 在某些特定情况下,服用布洛芬不仅无效,还可能带来严重的健康风险。因此,了解这些禁忌情况对于每一位使用者来说都...
一、蒜香排骨学会这几种家常菜的做法,可以不用再点外卖了,还嘎嘎好吃学会这几种家常菜的做法,可以不用再点外卖了,还嘎嘎好吃食材:排骨、洋葱、青红椒碎、蒜末、辣椒粉、孜然粉、烧烤粉做法:排骨加葱蒜料酒煮,七八分熟捞出~排骨下锅炸至金黄~锅中倒入少许油,炒香青红椒,洋葱蒜末,加入辣椒粉,孜然粉,烧烤粉,翻炒均匀~倒...
说到鲍鱼,大家肯定都听说过,不仅被誉为海洋“软黄金”,更是名贵的海中八珍之一!平时我们总在电视剧中看到富豪家里的宴会上有鲍参翅肚,但是大多数人都是听说过,没吃过,毕竟鲍鱼的身价在那摆着!普通人一般也就是馋了买点鸡鸭鱼肉,没听说谁家海参鲍鱼当菜吃的。吃鲍鱼时服务员问要几头,这样回答超专业,建议看看前些天五一,堂...
想吃点啥?土豆丝酸辣开胃,包菜手撕爽脆,地三鲜香得冒泡,豆芽醋溜嘎嘣脆,腐竹葱油满口香!这五道菜,家常到不行,做法简单到炸,连厨房小白都能上手。别愣着,跟着我来,把菜市场搬回家,给你家饭桌整个大升级!酸辣土豆丝香翻全家,5道素菜简单炒,却比大鱼大肉抢风头先说酸辣土豆丝,这菜谁不爱?土豆切成细丝,泡水里防变黑,...
第一步,选好西红柿和鸡蛋。西红柿挑两个红透的,软一点的最好,汁多味甜。鸡蛋用5个,母鸡蛋口感更嫩。别直接把西红柿切了就下锅,这样炒出来容易散,没形。先在西红柿顶上划个十字刀口,然后丢进开水烫5分钟。这么做是为了把皮剥得干干净净,西红柿口感更滑嫩。西红柿炒鸡蛋第一步就错,味道差远了,饭店大厨教你绝招接下来处理鸡...