羚羊工作室

1、准备食材：黄豆酱或甜面酱、猪肉绞肉、葱、姜、大蒜以及各类调味料。家庭版炸酱面酱的做法2、将锅烧热，加入适量食用油，随后放入切碎的葱、姜、大蒜进行爆香。接着，加入绞肉翻炒至变色，这个过程中，肉的香味会逐渐释放出来。3、待肉炒至微微上色时，加入适量的黄豆酱或甜面酱继续翻炒，以中小火慢慢炒制，以免酱料糊底。家庭...

众多面食中，清汤面，简洁纯粹的口感，和丰富的营养价值，赢得了无数人的喜爱。看似简单的清汤面，却有着自己独特的制作秘诀，掌握这些秘诀，就能在家轻松做出，面馆级别的美味清汤面，面条筋道，汤鲜味美。清汤面好吃有诀窍，教你面馆不外传的秘诀，面条筋道，汤鲜味美！要做出筋道的面条，选材至关重要。首先，面粉是关键。高筋面粉...

鸡蛋这个"天然营养包"几乎家家冰箱里都有，但关于它的争议从来没停过。有人天天吃两个雷打不动，有人看见蛋黄就害怕，到底哪种做法更科学？最新研究揭示的答案可能会让你重新认识这个日常食材。每天吃2个鸡蛋和很少吃鸡蛋的人，谁更健康？一个差别很明显！一、鸡蛋的营养密码1、蛋白质的黄金标准鸡蛋蛋白质的...

想吃一顿香喷喷的饭，又不想费太多工夫？那你得试试红薯粉条炒豆芽！这道菜简单到不行，十来分钟就能端上桌，食材家家户户都有，味道还特别香辣，管你是当菜还是当主食，都能让人吃得满嘴香。10分钟搞定香辣粉条炒豆芽，省钱又好吃，你家也得试！泡粉条的时候得有点耐心。热水得够烫，泡个十来分钟，粉条软了才好炒。不然硬邦邦的，...

包菜炒粉条是一道家常美食，口感香滑，口味清淡鲜美，适合广大消费者的口味。即使是家庭厨房里的普通人，也能轻松掌握包菜炒粉条的制作方法。下面将向大家介绍一种简便易行的包菜炒粉条做法以及烹饪技巧。张红甫教你做包菜炒粉条，美味家常菜的制作与烹饪技巧所需食材与调料：干粉条：200克包菜：1个胡萝卜：1根鸡蛋：2个大葱：...

炒蚕豆别直接下锅，掌握技巧软糯鲜香又入味首先我们需要把蚕豆给它清洗一下，蚕豆有很多朋友都喜欢吃，尤其是现在比较嫩的蚕豆，吃起来口感软糯又入味，当然啦，我们需要先把每一粒蚕豆上面的这个月牙给它掰下来，因为这个月牙如果放在一起，它会大大的影响口感。炒蚕豆别直接下锅，掌握技巧软糯鲜香又入味这个蚕豆是咱家自己种的，不...

在人类的餐桌上，盐是必不可少的调味品，它不仅能增添食物的口感，还能帮助调节身体内的电解质平衡。但是，对于我们的四脚朋友——狗狗来说，盐却可能是个潜在的健康隐患。今天，就让我们一探究竟，看看狗狗为什么不能吃盐，以及盐对狗狗的健康究竟有哪些影响。一、狗狗为何不宜吃盐？狗狗为什么不能吃盐？吃盐对狗狗身体有什么影响？...

牛肉怎么腌才不硬不柴？教你正确做法，牛肉软嫩不塞牙，入味好吃牛肉营养丰富，咋做都好吃，但是牛肉不同于别的肉类，它的纤维比较粗，若是处理不好，很容易出现又老又柴，吃起来塞牙的情况，味道再香，都会让人吃着难受。牛肉怎么腌才不硬不柴？教你正确做法，牛肉软嫩不塞牙，入味好吃牛肉无论是炒、水煮还是上锅蒸，都需要先腌制，...

要问我下厨房做菜，什么菜肴既有营养又好消化，相信大家应该同我一样，肉末蒸蛋应该算是其中之一，口感嫩滑，细腻中还夹杂着嚼劲，好吃还不油腻，百吃不厌。鸡蛋和肉末的搭配营养丰富，学会蒸一碗嫩滑好吃的鸡蛋羹，应该是每一位家庭主妇的“必修课”、最想掌握的拿手菜，对于家里的孩子和老人都应该非常合适。鸡蛋的营养价值高，从烹...

在我们平时的生活中，经常会烹饪一些肉类食材，尤其是小炒，方便快捷，特别适合下饭。前几天有粉丝私信说自己在家里炒的肉老是又老又柴，做不出来饭店那种嫩滑的口感，家里人都不喜欢吃，其实很多时候是方法搞错了，看似简单的炒肉，可不是直接下锅炒那么简单，从改刀、腌制、上浆、下锅都非常有讲究。无论炒什么肉，记住不要直接下锅...