羚羊工作室

挑土豆是第一步。选那种表皮光滑、硬邦邦的，回家掂一掂，沉甸甸的最好。这样的土豆淀粉多，水分少，炒出来口感才好。别买那些发芽的，绿皮的，吃着不放心。买回来放厨房阴凉处，能存个把月，啥时候想吃就拿出来，方便得很。10分钟炒出饭店味土豆丝，秘诀就这两招，你家也能吃到爽切土豆丝得讲究。削了皮，用刀切成细细的丝，越均匀...

小时候，最爱吃的一道菜，就是红烧肉了，连汁都泡了，超下饭！肥而不腻，口感特好！红烧肉，有小时候的味道，绝了绝了红烧肉的诱惑无法抗拒，肥瘦相间，红烧肉的口感绝佳。热腾腾的红烧肉，温暖你的胃跟心。看着它浑身香气！红烧肉，有小时候的味道，绝了绝了挑选红烧肉，一定要挑选肥瘦相间的五花肉！这样做的红烧肉才口感才好，不会...

葱油饼，很多人从小吃到大。它不仅是街头小摊上常见的美食，也是许多家庭早餐桌上的经典选择。之所以大家如此喜爱这款薄脆葱香四溢的小饼，或许在于它那独特的口感和浓郁的葱香味，既有面饼的松软，又有葱油的香脆，每一口都充满满足感。而其中的“烫面”做法，更是为这道葱油饼带来了不同的风味，做起来简便快捷，忙碌的早晨，也能轻...

俗话说：“民以食为天，食以面为先。”盘点我国十大面条，每一种都好吃，你吃过几种？在我国几千年的饮食文化中，面条一直以来得到了各地人们的喜爱。无论是南方还是北方，每一个地区，都有各自对于面条的理解，做出了各自地域的特色。面条的制作方法多种多样，展现形式也是各有千秋。譬如：汤面、捞面、干拌面、炒面、冷面等等，可谓...

你有没有这样的经历？一大早兴致勃勃地泡好黄豆，想着打一杯香浓的豆浆来开启美好的一天，结果喝到嘴里却总觉得差点意思——不够香、不够浓、不够滑。于是你开始怀疑人生：难道是我买的黄豆不够好？还是豆浆机不够高级？别急，问题可能出在一个你从未注意到的细节上：黄豆泡好就直接打豆浆，其实是大错特错！今天，就教你一招，让你的...

炸馒头片这道小吃，北方人一听就眼馋。咬一口，外皮酥脆，里面软乎，香味直往鼻子里钻。别看它简单，想炸得好吃不油腻，里面门道可不少。馒头片直接炸总油腻？加一勺淀粉秒变酥脆，谁试谁夸好北方人爱面食，家家户户桌上少不了馒头。馒头蒸好了，不光能直接吃，还能炒着吃、炸着吃。炸馒头片是很多人小时候的回忆，逢年过节，家里大人...

佛说：人生有七苦，生、老、病、死、怨憎会、爱别离、求不得。这些苦楚，世人都要一一经历。在这过程中，大部分人，会被多重痛苦缠身，以致越活越痛苦。而苏轼一生里，虽然也经历过无数的悲欢离合，体味过无数的辛酸苦辣。但无论处境如何坎坷，他都能一一潇洒走过。如果你当下也有什么想不开、看不破，不妨看看苏轼这七句话，相信定能...

作家水木然曾提出过一个观点。他说：人的福报好比一个盛水但又有漏洞的杯子。人从一生下来，杯子大小和水的量是定好的，而且这时杯子漏水比较少。但随着时间的增加，有些人因为自身品行导致漏洞越来越大。福报消耗完了，运势便开始急转直下。如果你有以下4种透支好运的行为，一定要趁早戒掉。01怒气缠身，会赶走运气。《易经》中说...

作家章岩说：“很多人觉得想要获得什么，就必须付出昂贵的代价。但其实，人生最重要的好东西几乎都是免费的……阳光、空气、朗朗霁月、璀璨群星、亲情、智慧等等，不胜枚举，它们至关重要，但却无需费用。”人在年轻的时候，以为所有获得必须与金钱挂钩。等到年龄渐长，阅历渐深，终究明白：这世上最珍贵的东西，往往都是免费的。01...

世界上只有两种商业模式：卖自己的东西和帮别人卖东西。 可能有些人会说了，我既没有卖自己的东西，也没有卖别人的东西，我只是每天按部就班的在打工，做着流水线一般的工作，涉及不到这些方面。 的确，打工的你只是螺丝钉里的一环，但你打的这份世界上只有两种商业模式：卖自己的东西和帮别人卖东西。可能有些人会说了，我既没有卖...